Miến xào mực khô
Cách làm món Miến xào mực khô ngon tuyệt của nhà mình ;)
Trinh Tran
4
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- vắt miến1
- Cà rốt bào sợi1 củ
- hành thái nhỏ2 củ
- mực khô trung1 con
- Nấm mỡ4 quả
- Gia vị mắm, bột nêm, bột ngọt
- Rau ăn kèm
Cách làm
1
Miến ngâm nước cho mềm
2
Nướng sơ mực, xé sợi rồi đen chiên giòn. Vớt ra để riêng.
3
Phi thơm hành và xào nấm mỡ, cà rốt và miến cho chín nêm gia vị vừa ăn. Sau đó tắt bếp bỏ mực đã chiên vào trộn đều.
4
Ăn nóng kèm với tương ớt.
Nhận xét(0)