Chả đậu phụ nghệ nấm hương
bepvang
Việt Anh Nguyễn
2
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Đậu phụ3 miếng
- nghệ tươi1 củ
- Nấm hương tươi4 cái
- Hạt nêm chay
- Rau mùi tàu (ngò gai)
Cách làm
1
Nấm hương, Nghệ, rau mùi cắt thật nhỏ. Đậu phụ tán nhuyễn, cho nghệ, nấm, rau mùi và hạt nêm vào trộn đều, vừa trộn vừa bóp chặt tay để đậu kết dính.
2
Viên đậu thành từng viên tròn, chiên vàng. Các bạn lưu ý chiên lửa to thì đậu sẽ không hút nhiều dầu, ăn không bị ngán.
Nhận xét(0)