🌱 Nấm Kho Dứa Chay (Vegan)
Món chay ăn cơm thường ngày
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 54 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm (nấm gì cũng được, mình dùng chân nấm mỡ to, giống nấm đùi gà)1 chén
- khóm 🍍1/4 trái
- hành tím1 củ
- Vài trái ớt khô / tươi
- Nước tương, tiêu, đường, muối, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm
1
Cắt nấm và khóm miếng vừa ăn
2
✔️Phi hành tím xào nấm 1 phút rồi cho 1/2 chén nước và nước tương, muối, đường, bột ngọt nêm vừa ăn. ✔️Để nấm thấm vài phút cho khóm và ớt khô vào, kho tới khi nước cạn bớt nêm nếm lại.
3
Dọn ăn nóng với cơm trắng, rắc thêm tiêu nếu thích.
Nhận xét(0)