Canh Mướp Thịt Bằm
Mướp dễ ăn cũng dễ chế biến vì vậy Canh Mướp Thịt Bằm cũng là món góp phần cho bữa cơm của gđ #bepvang
Huế Lâm
San Antonio tx10p
Thời gian1
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mướp hương1 trái
- thịt bằm
- hạt nêm
- hành lá
- hành tím
Cách làm
1
Thịt bằm ướp chút nước mắm khoảng 10 phút. Phi hành tím cho thơm rồi cho thịt bằm vào xào săn lại, sau đó cho nước lạnh vào đun sôi, hớt bọt nếu có. Tiếp theo cho mướp vào, nêm gia vị cho vừa ăn, đun khoảng 1 phút thì tắt bếp, thêm hành lá vào cho thơm là xong.
Nhận xét(0)