Cá chim chiên giòn
Cách làm món Cá chim chiên giòn ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ngọc Huyền
40p
Thời gian5
Khẩu phần4
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá chim2 kg
- bột chiên giòn2 gói
- Trứng gà2 quả
- Gừng tiêu nêm
Cách làm
1
Mổ cá phi lê sau đó bóp muối rửa sạch
2
Miếng cá phi lê thái miếng vừa ăn sau đó dập gừng tiêu nêm vào ướp 15’
3
Trộn bột chiên giòn với 2 lòng đỏ trứng gà thành hỗn hợp sệt sệt
4
Nhúng cá với hỗn hợp bột cho lên chảo chiên sơ qua cho săn cá sau đó cho vào nckd cho vàng đều 2 mặt (bạn nào không có nckd thì cứ rán ở chảo như bt nhé 🙂🙂)
Nhận xét(0)