Chè thơm rau câu nhãn nhục
Cách làm món Chè thơm rau câu nhãn nhục ngon tuyệt của nhà mình ;)
nguyenngoc nhatminh
15p
Thời gian3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nhãn nhục40
- gr rau câu30
- Đường phèn và đường cát trắng
- lá dứa
- Thơm hay dứa gọt vỏ cắt miếng vừa ăn
Cách làm
1
Trộn bột rau câu với đường ngâm tầm 10 - 15 phút. Nhãn nhục cũng ngâm nước cho nở.
2
Bắt nồi nước rau câu lên đun, xong bỏ vào khuôn và cho vào tủ lạnh. Sau đó mang ra bào như tuyết.
3
Đun nồi nước khác, cho thơm với đường phèn vào. Khuấy tan, khi sôi cho thêm lá dứa, nhãn nhục. Sôi trở lại vớt lá dứa ra. Khi nào ăn cứ cho thơm, rau câu bào, nhãn nhuc, chan nước lên trên, bỏ thêm đá. Ăn thôi.
Nhận xét(0)