
Mâm cơm nhỏ của Trang 17
Tiêu chí là ăn gì chụp đó nên mình sẽ cố gắng chụp nhìu nhìu
Nguyên liệu
- Hàu phomai
- Hàu nướng mỡ hành
- Bò xào nấm và súp lơ
Cách làm
2 món này mình mua của bạn Nguyễn Trung Anh nổi tiếng trên FB, ngon quá xá là ngon, bạn mình cứ xuýt xoa mãi mà có 130k cả ship, đặt 4h chiều mà là đơn cuối nhận rùi, đắt hàng quá
Bò xào nấm và súp lơ: Bò ướp cùng mắm, bột canh, tiêu Xào bò cùng nhiều tỏi băm, săn lại vớt ra Xào súp lơ trong nước thịt bò, cho ít bột canh, 2 phút rồi cho nấm vô (mình nghĩ nấm nào cũng ngon á). Nấm ra nước xíu rồi cho thịt bò vào, nêm mắm, hạt nêm. Cho tỏi tây và cần tây vào đảo nhanh, cho tỏi băm và gừng băm vô cuối rồi tắt bếp. Món này cũng xuất sắc mà nhanh.
Hàu khi mua về còn nóng nhưng mình cũng quay lại trong lò vi sóng để nóng thếm - mình pha thêm 2 nước chấm để chấm hàu: xì dầu mù tạt và bột canh chanh để thêm nếu nhạt nhưng thấy bạn mình chỉ xài xì dầu mù tạt thui
Cuối cùng, thêm chút bia, chút nhạc, chọn 1 góc chill chill và thưởng thức thui🥰🥰





Nhận xét(0)