Cá viên tự làm từ đậu hũ (đậu phụ)
Cách làm món Cá viên tự làm từ đậu hũ (đậu phụ) ngon tuyệt của nhà mình ;)
Phùng Thị Tuyết Ly
1
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bột mì150 g
- to Đậu hũ (đậu phụ)2 miếng
- cà rốt1 củ
- hành lá
- Gia vị (hạt nêm, mì chính, nước mắm)
- Trứng (nếu thích)1 quả
Cách làm
1
Bước 1 : cắt nhỏ cà rốt và hành lá theo sở thích (nên cắt càng nhỏ càng tốt) Bước 2: dằm nhuyễn đậu hũ (đậu phụ) và trộn đều với cà rốt và hành lá đã thái nhỏ Bước 3 : cho bột mì, trứng,gia vị vào và trộn đều lên Bước 4: cho lên dán (cho nhiều dầu thì sẽ vàng và ngin hơn) khi chín vớt ra đĩa (bát) và ăn thôi nàooo
Nhận xét(0)