Cá hồi sốt cam
Nhà mình có 2 người bị thiếu máu, mà cá hồi là một trong những thực phẩm giúp bổ máu. Nhưng nhà mình lại không ăn được sashimi, nên mình thử làm món này nè. #bepvang
Phạm Hồng Nhung
3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá hồi200 g
- cà rốt1/2 củ
- Đậu Hà Lan100 g
- Cam1/2 quả
- Gia vị thông thường
Cách làm
1
Cá hồi rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ướp với chút muối, tiêu rồi đem áp chảo
2
Cà rốt cắt miếng hình con chì, rửa sạch và luộc sơ cùng đậu hà lan
3
Vắt nửa quả cam, cho vào chảo, thêm chút đường, hạt nêm. Cho cá hồi, cà rốt, đậu hà lan vào đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Ngon mê ly luôn. Yummy 😋
Nhận xét(0)