Bò sốt vang
Cách làm món Bò sốt vang ngon tuyệt của nhà mình ;)
Bích Nguyễn Thị
30p
Thời gian2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr dẻ sườn bò500
- Hành Tây, cà rốt, khoai tây
- quế hồi
- Hành tỏi
- Bơ, hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm
Cách làm
1
Rửa sạch thịt, thái con chì ướp cùng gia vị khoảng 30 phút. Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt vào đảo cho săn. Sau đó cho thêm nước vào đun nhừ trong 40 phút
2
Cho thêm quế hồi, hành Tây, cà rốt, khoai Tây vào đun nhỏ lửa cho khoai chín mềm. Khi nào ăn thử miệng thịt mềm tan trong miệng. Nước đậm đà là được. Mình làm thêm bánh mì 🥖 ăn kèm
Nhận xét(0)