Cơm nhà đơn giản mà ngon 181(Mâm cơm chay)
Cách làm món Cơm nhà đơn giản mà ngon 181(Mâm cơm chay) ngon tuyệt của nhà mình ;)
QUÂN NGUYỄN
tphcm3
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ
- nấm hương
- Rong biển
- Đậu bắp
- cây Sả
Cách làm
1
Đậu hũ chiên sả : sả cắt sợi mỏng cho lên chảo dầu chiên vàng. Vớt sả ra chén, cắt miếng đậu hũ cho vô dầu vừa chiên sả chiên cho đậu hũ vàng đều. Cho đậu hũ ra đĩa, cho sả chiên lên.
2
Canh rong biển nấu nấm hương, đậu hũ : Rong biển ngâm nở, nấm hương khô ngâm nở, rửa sạch, đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm cho nấm hương lên xào với xíu hạt nêm chay, cho lên 1 tô nước, nêm xíu đường, bột ngọt, nước tương. Cho rong biển, đậu hũ lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
3
Đậu bắp luộc chấm nước tương.
Nhận xét(0)