Rau củ, nấm, rong biển chiên giòn
Đây là món mình hay làm, ăn chơi với tương ớt trộn sốt mayonnaise rất ngon nha! #15ngaychay
Pham Huyen
Hải Phòng2
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cà rốt1 củ
- hành tây1 củ
- nấm đùi gà2 cây
- bắp ngô nếp2
- Rong mứt1 lá
- Bạn có thể dùng bất cứ loại rau củ nấm nào bạn thích, không nhất thiết phải những thứ trên nha!
- bột chiên giòn
Cách làm
1
Rau củ, nấm rửa sạch rồi dùng dao chuyên dụng lạng mỏng; ngô tách hạt; rong mứt cắt nhỏ. Sau đó dùng bột chiên giòn trộn đều thành hỗn hợp dẻo. Không cho thêm nước nha, vì rau củ đã rất ướt, còn nếu bạn thấy khô quá thì thêm chút nước.
2
Viên bột thành từng viên mỏng, chiên ngập dầu.
Nhận xét(0)