Thịt Xay Xào Sả Ớt
#ebepvang
Rose Truong
Nha Trang5p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 54 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt xay350 g
- Mắm ruốc3 muỗng
- sả150 g
- tỏi cô đơn5 củ
- hành tím3 củ
- ớt đỏ2 trái
- ớt sừng1 trái
- ít đường1
Cách làm
1
Làm nóng chảo cho dầu ăn, tỏi giã nhỏ và sả, 1/2 ớt bằm vào phi cho dậy mùi thơm.
2
Rồi cho thịt xay vào đảo đều tầm 5 phút thì cho mắm ruốc vào xào lên. Cho thêm ớt bằm vào.
3
Khi tấc cả đã hoà quyện đều thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé!
Nhận xét(0)