Bò Xào Nấm Kim Châm
#globalcookpadgames2024 #protein
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 31 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò250 g
- hành tây1 củ
- Nấm kim châm1 gói
- Xì dầu1 muỗng
- dầu hào1 muỗng
- tỏi5 tép
- Dầu ăn2 muỗng
- hành lá
- Tiêu
- muối
- bột ngọt
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Nấm kim châm ngâm nước muối pha loãng để 15 phút rửa lại cho sạch. Thịt bò ướp với gia vị: tỏi, dầu hào, tiêu, muối, xì dầu.
2
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi giã dập vào phi cho dậy mùi thơm. Rồi cho thịt bò và nấm vào xào chín tới, rồi cho hành tây cắt múi cau vào. Xào chín nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
3
Rồi cho hành ngò cắt khúc vào
4
Múc bò xào nấm kim châm ra dĩa, kèm chén xì dầu dầm ớt.
Nhận xét(0)