Canh Chua Cá Thu Lá Me
#GlobalApron2024 #ancathang4
Rose Truong
Nha Trang4
Bước 37 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- -3 lát cá thu2
- -2 cây bạc hà (dọc mùng)1
- tỏi phi1 muỗng
- cải chua1 chén
- Lá mè1 chén
- tỏi phi2 muỗng
- ngò
- Húng quế trắng
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo.
2
Nấu sôi nước cho cá thu, cà chua vào
3
Cá chín cho thêm bạc hà, cà chua tuỳ thích ăn cà chua chín mềm hay cứng mà cho vào nấu. Rồi thêm lá me vào nấu chín chuyển sang màu úa. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị thả tỏi phi vàng vào.
4
Thả thêm lá húng quế, rau ngỗ, ăn cay thì thêm bớt là được
Nhận xét(0)