Cơm Mực Muối Ram Me
TapDeVang23
Việt Anh Nguyễn
10p
Thời gian4
Bước 31 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mực muối150 g
- sốt me60 ml
- tỏi cô đơn2 củ
- Dầu ăn3 muỗng
- Rau sống dưa leo
Cách làm
1
Mực muối ngâm nước lọc 10 phút cho giảm độ mặn, vớt ra rửa lại để cho ráo.
2
Tham khảo cách làm nước sốt me cay
3
Tỏi bằm nhỏ cho vào chảo dầu ăn phi cho dậy mùi thơm, rồi cho mực vào chiên sơ qua rồi cho nước sốt me vào. Nấu thêm cho mực kẹo sệt sốt me là được
4
Bạn có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé.
Nhận xét(0)