Bắp Cải Xào Tôm
Món xào đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng nà
Hoàng Oanh
TPHCM3
Bước 23 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr300
- bắp cải1/2 kg
- cà rốt1 củ
- ít cải thảo (còn trong tủ lạnh)1
- Củ hành tỏi, hành lá
- Dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu
Cách làm
1
Tôm rửa sạch, lột vỏ. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch cắt nhỏ. Rau cắt nhỏ, rửa sạch
2
Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ, cho tôm vào xào săn, nêm 1 m canh dầu hào+1/2 m canh hạt nêm+1/2 mcf đường. Cho tiếp cà rốt vào xào chung, cà rốt vừa chín cho cải vào xào. Nêm nếm lại vừa khẩu vị, cải vừa chín tới thêm hành lá cắt khúc, ít tiêu, tắt bếp
3
Cho đồ xào ra dĩa chấm kèm nước tương ớt cay(tuỳ thích)
Nhận xét(0)