Thịt Cốt Lết (Cutlet) Ram
#bepvang Thành phẩm giòn & ngấm vị, không phải loại ram xong sườn sẽ mềm nha 😊
Nguyễn Hoàng Yến
Thành phố Hồ Chí Minh1
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Sườn cốt lết (rib cutlet)
- Nước mắm, đường, tỏi, ớt
- Dầu ăn
Cách làm
1
✅ Cốt lết rửa sạch để ráo, chiên 2 mặt cho vàng giòn ✅ Phi thơm tỏi, cho nước mắm & đường vào theo tỉ lệ 1:1 khuấy đều cho tan sánh kẹo lại, thêm ớt. ✅ Cho sườn đã chiên vào đảo đều cho hơi ngấm rồi tắt bếp.
Nhận xét(0)