Sườn Heo Ram Me
#vetula
Rose Truong
Nha Trang3
Bước 33 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- sườn heo1 kg
- Me chín100 g
- tỏi cô đơn4 tép
- mắm3 muỗng
- ít muối1
- đường3 muỗng
- Dầu ăn4 muỗng
Cách làm
1
Làm nóng chảo cho dầu vào rồi chiên sơ qua sườn heo. Me chín nấu nước sôi lên dầm lấy nước me bỏ hạt.
2
Tiếp theo cho thêm tỏi bằm nhỏ vào đảo đều cho dậy mùi thơm. Rồi cho nước me và gia vị vào, nấu lửa nhỏ vừa
3
Cho đến khi nước sền sệt là được
Nhận xét(0)