Canh mồng tơi, mướp nấu tôm
#bepvang Mồng tơi, mướp đều là nông sản nhà trồng nên yên tâm lắm, nấu với tôm được nồi canh thanh mát.
Bếp của Quỳnh
3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Mồng tơi
- mướp hương
- tôm
- Dầu ăn, muối
- hành tím
Cách làm
1
Tôm rửa sạch, lột vỏ.
2
Rau mồng tơi rửa sạch, mướp gọt vỏ, rửa rồi xắt miếng.
3
Cho nồi lên bếp, thêm tí dầu ăn, hành tím, cho tôm vào tao, sau đó tắt bếp, dùng chày giã tôm ra, cho nước vừa đủ vào nồi rồi bắt lên bếp, nước sôi thì cho rau mồng tơi vào, tiếp theo là mướp, nêm muối vừa ăn, tắt bếp, không để lâu quá rau mồng tơi sẽ bị nhũn mất ngon.
Nhận xét(0)