Ngọn rau lang luộc chấm mắm cá rò
#ebepvang Rau lang nhà trồng, cọng mềm, luộc lên chấm mắm cá rò ăn hao cơm lắm mọi người.
Bếp của Quỳnh
15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Ngọn rau lang
- mắm cá rò
- muối
- đường
- Ớt trái
- tỏi
Cách làm
1
Rau lang lặt lấy phần ngọn, non, rửa sạch.
2
Cho nồi nước lên bếp, thêm muối, nước sôi cho ngọn rau lang vào luộc, đến khi rau lang vừa mềm thì tắt bếp, gắp ra ra rổ inox, sau đó bày rau ra dĩa.
3
Pha mắm cá rò: ớt tỏi giã pha với mắm cá rò, thêm thìa đường để chấm với rau lang.
Nhận xét(0)