Cá thu nướng lá chuối
Sẵn quanh nhà có nhiều lá chuối nên lấy nướng cá! Bảo đảm thơm ngon các bạn ơi! #ebepvang
minh!
Việt Nam30p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá thu 900g1 con
- sả1 củ
- gừng nhỏ1 củ
- muối1 muỗng cà phê
- đường1 muỗng canh
- bột cà ri1 muỗng cà phê
Cách làm
1
Rửa sạch cá, cắt làm 3 khúc. Gừng với sả rửa sạch, thái lát mỏng.
2
Trộn đều gừng, sả, muối, đường, bột cà ri, rồi trét đều lên 3 khúc cá, nhét gừng sả trong bụng cá. Đốt than cho nóng.
3
Bọc từng khúc cá trong lá chuối đã rửa sạch.
4
Đặt lên vỉ nướng, nướng 15 phút là chín, chừng 7 phút mỗi mặt.
5
Thưởng thức thôi!
Nhận xét(0)